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云南少数民族的水文化与当代水环境保护

傣族水文化

1、傣族的水观念 

水是维系生命的基本物质,离开了水,任何生命都不能存在,可以说水是生命之本。作为一个崇尚水的民族,傣族“爱水”、“敬水”,他们对水始终都怀有一份极为真挚、深刻及特殊的感情。在中国,由于傣族和水有一种特殊的关系,并且傣族拥有一种生动的水文化,因此,绝大多数傣族通常都被其他民族生动地称为“水傣”。 

根据傣族人类起源的传说,他们认为天空和大地都起源于水。据说在几亿年以前,在整个宇宙间没有天空和大地之分,没有生命的存在,除了处于一种浑沌的状态外,有的仅仅只是空气、水和雾的存在。在一亿年前后,水、空气和雾相混合造就了人类最早的祖先——帕亚英。当帕亚英正在宇宙中翱翔的时候,刚好发现水和空气的存在,因此他就用水、空气和自身的排泄物做了一个大球,这样地球就被创造出来了。在他完成了创造地球的这项伟大事业之后,他又用水和空气创造了地球的天空和大地。在这一切都完成以后,他决定创造生命,于是便用水和泥土创造了两尊神,一尊是男性,而另一尊则是女性。此后,这两尊神便用水和泥土创造了三千个人,以及动物和植物等等。从此以后,这三千个由水和泥土构成的人类祖先不断地繁衍开来。从这个传说中我们可以看到,傣族不仅相信天空和大地来源于水,而且认为人类生命的一半也是由水创造的。因此,他们认为水是无比伟大和圣洁的。傣族把土地叫做“喃岭(Namling)”,在傣语里“喃(Nam)”的意思就是水,“岭(ling)”的意思即土地。表明傣族把水和土地联系在了一起,把水看作是土地的一部分,理解了这一点对于了解傣族精神世界中关于水与地球起源的关系是非常重要的。 

傣族原始宗教信仰的是万物有灵论,他们认为宇宙里的每种事物都有灵魂。太阳、月亮、星星、土地、动物、植物、石头以及其它物体都拥有不同的灵魂,因此,奔流不息的水也拥有自己的生命和灵魂。水是一种具有生命的圣洁物质。人们热爱水、崇拜水,主要是为了让水给他们带来好运,同时也是为了在遇到伤害的时候获得保护。今天我们仍能在傣族社会里看到许多关于崇拜水的活动以及与水有关的祭祀。当一个新生命诞生的时候,人们会用洁净的清水给这个婴儿行洗礼。而当某个人死了,人们也会用洁净的清水去擦洗他的尸体。这包含傣族信仰人是来源于水,并且最后也将回归到水的哲理。传统意义上,傣族在挖井饮水的时候,作为对水的崇拜,他们经常建盖一座漂亮的房子去覆盖水井。这些房子有的像佛塔,有的则像民居一样,表明了出于对水的崇拜,在傣族村寨中的水井所在地方是一个非常重要的地方。有一次,笔者在一个傣族村寨进行考察时,一位老人曾对笔者说,因为水井里有神,所以我们必须为他盖一座好房子,只有这样(在他的保佑下)井里的水才会又满又甜。基于这样的理念,傣族社会里关于水井与井神的习俗也就形成了,例如妇女是不能在水井边进行洗浴的;而且每年人们都必须对井神进行祭祀。 

傣族认为水神带给人们的不仅仅是好运,有时也会给人们带来灾难。傣族主要聚居在平坝地区,周围常常伴有许多的河流及支流。河水引发的灾难给当地居民和稻田带来了极大的损害。因此,傣族相信有神明居住在河里;并且如果神不高兴的时候,他就会发怒,对人类做出惩罚,对环境造成毁坏。由此,傣族每年都要河神进行祭祀。在每年二月,每个村寨都会在附近的河边举行祭祀河神的典礼。在这一天,所有的村民将聚集在河堤上,由村里的长者把金、银饰物以及食物、衣服等祭品放到河里,希望以此来取悦河神,得到神的恩惠,赐予人们充裕的水源以进行稻作生产;避免灾难的降临。 

在公元十三世纪后,傣族信仰了佛教,因此在其水文化中也逐渐融入了佛教文化的因子。在佛教活动中,傣族把水当作圣物。在佛寺里,我们能看到傣族每天都把洁净的水当作祭品来供奉,人们在念经时也要一边念一边用一个小壶滴水,重大的佛教祭祀活动中,最后的仪式是滴水仪式。在过新年期间(4月13—15日),最重要的庆祝活动被称为“浴佛”,人们用清水给佛像沐浴。在此期间,人们用清水彼此泼洒,以表达相互间的祝福。因此,傣历的新年也被其它民族形象地称为“泼水节”。 

2、水与傣族的居住 

在傣族的历史上,由于战乱频繁、自然灾害以及为找寻更富饶、更肥沃的土地而引发过频繁的迁徙。为了找寻具有丰富水源的土地,傣族的迁徙活动往往都沿着大江大河而进行,这是傣族历史上迁徙的一个重要特征。有许多傣族的历史传说讲述了当人们想要迁徙的时候,他们总是沿着大河去寻找和开拓新的沃土。他们相信如果一块土地有水,那么人类就有在这块土地上生存繁衍的机会。因此,我们能够看到傣族主要集中分布在湄公河、红河、怒江等大河的河段及三角洲地区。傣族今天的分布状况是历史迁徙的结果,这种迁徙的结果对傣族的水观念和社会生活产生了深远的影响。 

一个傣族谚语说道,“没有一条河流,你不能建立一个国家;没有森林和群山的山脚,你就不能建一个村寨。”鉴于此,当傣族建立一个新的村寨时,傣族选中的最理想的居住地就是背靠群山,前临一片平坦土地或山脚的地方。这样,清水能够从山里源源不断地流淌出来,村寨附近平坦肥沃的土地对于稻田耕作是相当适宜的,从河里获得灌溉用水也十分便利。今天,我们到傣族地区通常都能看到许多村寨坐落于山脚和平坝之间,“背靠青山、面对平坝”是傣族人建村寨的最佳选择,背靠青山可以使人们获得丰富的水资源,面对平坝则易于水稻的耕作。与此同时,如果人们不能找到合适的地方来建立村寨,如近些年来可利用的土地已变得日益减少了,人们一定会选择河流附近的地方居住。傣族择居时对水的依赖,是其民族精神中一种延续了数千年的内在思想观念的体现。 

3、水与社会生活 

水在日常生活中的用途可分为饮用、烹饪、洗涤、沐浴以及祭祀,这对任何民族都是一样的。但是,不同民族对水的使用有着不同的习俗。傣族人民对水的使用是同日常生活、社会活动紧密联系在一起的,因此在许多方面和其他民族不一样的。 

傣族水文化的一些典型特点可以概述如下:在传统社会中,人们通过不同渠道来获取用于饮用、烹饪和洗涤的水。每个村寨通常都有一至两口专作取用饮水的井。直到今天,尽管许多村寨已经建立了自来水系统,但大多数村民仍习惯从井里取水。这是因为村民们相信源于大森林的井水比人工的自来水要洁净得多,味道要好。而河水则多被作为洗涤和沐浴之用。 

在傣族地区,在位于路边或村旁小径的小木棚里常常能够发现盛满清水的陶罐及喝水用的杯子,这是村民们为过路人口渴时所准备的。这一习俗在傣族地区已延续了数百年,并且已成为了傣族典型的民族特征。这是傣族人民施恩行善的一种表现,其目的是为了和其他民族一起分享这种美好的祝福。因此,傣族人民用水来表达施恩行善的做法,是与其水观念也是密不可分的。 

傣族通常被别的民族称为“水傣”。原因之一就在于傣族比居住在其周围的其他民族更喜欢沐浴。通常情况下,他们每天都会洗一次澡,有些人甚至一天洗上两到三次。每天劳作结束后,傣族们会到河堤边洗澡。根据傣族的风俗,男人们在河的上游洗澡,而女人们则只能在河的下游洗浴,这是人们一天中最为快乐的时光。河面上映射着灿烂的阳光,河里碧波荡漾,人们一边洗浴、一边嬉戏,相互泼洒着水花,不时地还会唱起优美的民歌。泡在水里,人们洗去了辛劳一天之后的疲惫,尽情地享受着的悠闲的时光。与此同时,这个时候也是人们传播新闻,促进相互间的紧密联系的最佳时机。 

傣族的新年也被称为“水节”,或者被其他民族称作“泼水节”。在新年这一天,因为水在傣族的心目中被视为一种圣洁的物体,因此,人们彼此都会用橄榄枝沾水洒向对方,借以表达相互间的祝福。在洒水祝福的仪式结束后,人们在一天中都将沉醉于互相泼水嘻戏的欢乐中。 

上述事例表明,水在傣族社会生活中具有丰富的文化内涵,对于傣族而言,水的重要性不仅仅局限于日常之用,其更为重要的作用在于它对整个傣族的社会传统、价值观念都产生了极其深远的影响。 

4、水与传统农业 

在传统的傣族社会里,稻米种植是农业体系中最重要的部分。今天,绝大多数傣族仍在种植水稻。傣族的这种农业体系数千年来一直依赖于高效的水利灌溉系统。如果没有水源,是根本不可能进行农业生产的。例如,当秧苗插入稻田时候,就需要用到水;在种植和移植的过程中,秧苗凿壮成长,而在此期间人们需要多次更换田里的水。 

稻作农业的灌溉体系是由多条自然河流及其支流所构成的,同时还包括一些人工沟渠。在傣族社会里,灌溉系统的管理是一项极其重要的任务。在过去每个村寨都有一名专职的管理者(水官)来管理灌溉系统的运作,负责水的调配。根据傣族的历史文献记载这一制度曾延续了数百年之久。例如,景洪地区100多年前就已经开凿了12条人工沟渠,并由此形成了一套完整的灌溉体系。50年前,12位官员曾受当地王国国王的指派去管理这12条沟渠。每年春耕之前,村民们都会被组织起来修补这些沟渠。在水渠修好后,将举行一个庆典仪式来祭祀水神并检查沟渠的修缮状况。水官的职责是把祭神用的一条满载肉、米、酒及其它物品的竹筏放到沟渠里,人们跟着这条竹筏向下游行进。在整个过程中竹筏如果在中途停止了,则预示着村民们将不得不重新修补这条沟渠(因为竹筏停止,表示水神对这次祭祀活动不满意)。检查结束后,人们将在佛寺里或佛塔旁举行一个庆典仪式,以表达对水神的崇敬、感激之情。 

由于关系到农业生产,因此,水源调配在傣族社会是一项非常重要的工作。每年在农耕生产开始之前,村里的水官将分配灌溉用水,每户家庭所分到的灌溉用水的份额取决于其家中所拥有的稻田数及人口数。 

5、水资源的保护 

在生产生活中,傣族人民强烈地意识到水是维系生命的基本要素。因此,他们知道保护水资源对于维护他们的生活是多么的重要。他们热爱水、崇拜水,并且不遗余力地保护着水资源,这是可以通过傣族社会的许多典型事例来证明的。 

傣族通常喜欢沿着河堤和坝区居住。前面也曾经提到过傣族喜欢选择山脚地带来兴建村寨。50年前,有大片的森林因被当地居民认为是归属于山神所管辖的地区或地方行政区“勐”时,而得到了完好地保护。这类森林便是人们通常所说的“龙林”, “龙林”一词在傣语里就是“神林”的意思。每个傣族村寨都有受到保护的“龙林”。例如,大约在40年前,西双版纳辖区内的“龙林”覆盖了整个地区5%的面积。因此,直到今天这一地区自然保留的植被区域仍达30%左右。“龙林”在傣族地区已存在了数百年,“龙林”里没有任何树木被砍伐,果实被采摘,也没有狩猎和放牧行为的发生。这块圣地里的土地、植物和动物都不受侵犯。表面上,人们是为神在保护这些森林;而实际上,根本的原因则在于传统的水文化使得人们意识到只有保护好森林,才能更好地维系水源。因此,大片的“龙林”得到了保护。作为水源林,“龙林”数百年来一直维护着当地的生态环境。 

绝大多数傣族地区都地处热带,“龙林”的存在很大程度上有效地保护了当地的水资源。1958年以前,傣族人民仅仅依靠河流及沟渠的供水就能满足生产需要,实施农业灌溉,当地并不需要修筑任何的水库来蓄水。生产中所需要的灌溉用水全都来源于自然。在景洪地区,当地最大的神山被称为“龙南”山。该山方圆万顷,当地的主要河流,特别是担负着当地50%以上农田灌溉用水的河流都发源于此山。过去,每个村寨都保护本村的“龙林”,因此,森林里流淌出的水完全能够满足村寨的需求,由于拥有很好的森林涵盖,一年四季水井里都能保持充裕的水源。 

数百年来,傣族地区都种植一种名为“黑心树”的树木。这是一种既能保护水源,又能提供燃料的树,被傣家人种植于房前屋后、道路两边,它的生长周期很短,其枝干每隔一至两年就能被砍伐作燃料,一个家庭只需要种植十余棵就可以满足烧柴需要。今天,我们仍能看到许多家庭都种有这种树。人们砍伐黑心树作燃料,以代替从“龙林”中砍树,这种做法对保护森林是相当有好处的,它集中体现了傣族人民爱护森林、珍惜水资源的可贵思想,并且和傣族传统的水文化紧密相连。 

从上面的论述中我们可以看到,傣族的水文化既是一种在对水人认识与理解的基础上从而形成社会生活传统,同时也是保护与利用水资源、水环境的制度与规范,作为傣族精神与社会生活中不可缺少的部份,对傣族的历史发展、定居、生计等都产生了广泛而深远的影响,尤其是水文化在历史上对于水源的保护直到了直接的作用,对于傣族这样一个以种植水稻为基本生计方式的民族来说,水文化对其历史发展与文明进程的价值更为明显。